紅花薔薇的主要價值

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紅薔薇， 又名高盧薔薇，是薔薇科落葉灌木。其莖多細刺，花常為紫紅色，形似現代月季，一般用作花醬，古代歐洲也用它驅邪。

主要價值

花朵香氣很大，株型直立，部分重瓣后代經常作花醬，如Rosa gallica 'Conditorum'和新疆小枝玫瑰。其重瓣變種Rosa gallica officinalis參與了大馬士革薔薇的雜交過程，并繼續和大馬士革薔薇Rosa ×damascena雜交得到波特蘭大馬士革Portland Rose，大馬士革薔薇和波特蘭大馬士革都直接或間接地參與了都參與了現代月季育種?？梢姼弑R薔薇對現代月季影響也是很大的。

紅薔薇4或5月花蕾將開時采集，用文火迅速烘干，烘時將花攤成薄層，花冠向下，使其最先干燥，然后翻轉烘干其余部分。如曬干，顏色和香氣均較差。